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  • 2021-02-15
  • メディア掲載情報

【医療の質向上と慢性期医療を変える取り組み】栄養経営エキスパート 2021年3・4月号に野村病院 野村祐介理事長、栄養部 酒井真里子主任に関する記事が掲載されました

特別企画 低下する栄養価をいかに補うか? 嚥下調整食の栄養価アップの工夫
「とろみ自動調理器の導入によって地域と医療従事者に選ばれる施設をめざす」

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